¡Hola! Soy Mafe Van Woerkom, pero me conocen mejor como Mafe Balance. Soy Comunicadora Social y hace más de 8 años comencé mi búsqueda en el mundo holístico y de la autosanación, donde me apasioné por la salud y el bienestar.
Estudié:
Me considero curiosa y apasionada por los procesos de la mente, ya que gracias a la biodescodificación me he dado cuenta que nuestra mente es capaz de generar nuestra realidad. Estoy muy entusiasmada de acompañarte en esta etapa tan especial de tu vida y ayudarte a mantener una alimentación saludable y deliciosa durante tu embarazo.
Este curso está diseñado para enseñarte a cocinar platos deliciosos, saludables y fáciles de preparar que te ayudarán a mantener una dieta equilibrada y variada durante el embarazo.
Además, aprenderás a identificar los macronutrientes claves que necesita tu cuerpo en esta etapa y cómo incorporarlos en tu dieta. Durante el curso, trabajaremos con ingredientes frescos y naturales para preparar recetas muy ricas y nutritivas que te permitirán cuidar de ti misma y de tu bebé de forma deliciosa. También te daré herramientas para honrar los alimentos e intencionarlos para nuestra mayor nutrición de las células.
1.1. Introducción a lista de alimentos aptos para embarazadas
1.2. Introducción a la lista de utensilios de cocina
1.3. Introducción a la lista de compras
1.4. Importancia de la energía en los alimentos y la cocina
1.5. Simbolismo de los alimentos en el embarazo
1.6. Introducción a las recetas
2.1. Mousse de chocolate y más chocolate
2.2. Cupcake de frutos rojos con remolacha
2.3. Paletas heladas de jengibre y coco
2.4. Pie de manzana
2.5. Galletas de avena con plátano y chispas de chocolate
2.6. Brownie de camote (boniato)
3.1. Crepes de acelgas con mozzarella y tomate
3.2. Poke bowl de cuscús con germinados
3.3. Cogollos (mini lechugas) rellenas con pasta de vegetales
3.4. Hummus clásico
4.1. Aderezo Honey Mustard
4.2. PAderezo verde de cilantro
4.3. Mayonesa Alioli
5.1. Mantra de agradecimiento alimentos
5.2. Meditación guiada Hipnoparto
5.3. Plan nutricional